Всесвітній день води нагадує нам про життєво важливе значення прісної води, незважаючи на те, що вона набагато менша за обсягом, ніж величезний резервуар солоної води на нашій планеті. Вода необхідна для життя кожного організму, але наслідки зміни клімату для цього ресурсу вже помітні, тому нам потрібно адаптувати її використання.
Велика кількість води використовується для підтримки росту сільськогосподарських культур у всьому світі, щоб гарантувати достатню врожайність, щоб прогодувати населення планети, яке постійно зростає.
Труднощі з підтриманням достатньої врожайності
Зміни в регулярності опадів і зменшення запасів прісної води обмежують доступ до водних ресурсів, а підвищення глобальної температури впливає на випаровування рослин. Іншими словами, рослини змушені поглинати все більше і більше води, щоб підтримувати свій ріст у той час, коли цей ресурс стає дедалі дефіцитнішим.
Це безпосередньо пов’язано з критично важливим питанням забезпечення глобального постачання продовольства. 50% світового виробництва харчових продуктів базується на чотирьох основних культурах: зернових, рисі, кукурудзі та сої, для вирощування яких потрібна вода.
Elicit Plant підтримує цілі Всесвітнього дня води
Для задоволення зростаючого попиту на воду потрібні інновації. Піонер у розробці рішень для боротьби з дефіцитом води, Elicit Plant використовує фітостероли та їхню дію для метаболізму рослин. Ці природні молекули допомагають культурам споживати менше води, зберігаючи при цьому високі врожаї.
Використання фітостеролів може сприяти перетворенню сільськогосподарського ландшафту шляхом зменшення тиску на водні ресурси. Допомагаючи фермерам виробляти більш ефективно з меншою кількістю води, Elicit Plant повністю підтримує Всесвітній день води та його цілі.
