Зниження закупівельних цін на молоко з 14 квітня по 14 травня становило 3-4%, в залежності від ґатунку. Про це повідомляє асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) з посиланням на дані «Моніторингу ринку молока». В окремих випадках зниження цін на молоко від сільгосппідприємств досягало більш ніж 10% як вищого, так і 1-ого ґатунків. При цьому, зниження цін по регіонам було досить неоднорідним. Так, найбільш суттєве зниження спостерігалось в східних та центральних регіонах України і за ціна на молоко вищого ґатунку подекуди вже знизилась до 2 грн.
 

Основними причинами зниження цін на молоко в УКАБ називають сезонне зростання обсягів виробництва, несприятливу кон’юнктуру зовнішніх ринків молокопродукції та зниження попиту на внутрішньому ринку. 
 

Так, у відповідності до даних Держкомстату, в скотарстві України намітилися певні позитивні тенденції. Зокрема, за результатами січня-квітня 2009 року виробництво молока в сільгосппідприємствах зросло на 7% у порівнянні з відповідним періодом попереднього року. Крім того, з початку 2009 року спостерігається уповільнення темпів зниження поголів’я ВРХ, зростання поголів’я корів майже на 1% у порівнянні з початком 2009 року. Одночасно з цим виробництво молока в господарствах населення за відповідний період зменшилося більш ніж на 2% по відношенню до січня-квітня 2008 року. Надої ж на одну корову за відповідний період в середньому по Україні зросли на 15%.
 

«Розраховувати, що дані позитивні тенденції зберігатимуться і в майбутньому складно. Адже за чотири перших місяці 2009 року в Україні спостерігалося зниження промислового виробництва молочної продукції майже по всіх товарних позиціях – зазначає експерт аграрних ринків УКАБ Інна Ільєнко. - Так, по молоку та вершкам сухих зниження становило 53%, по молоку обробленому – 11%, по кисломолочних продуктах та сирах – в середньому на 7-8%. Це в свою чергу призведе до зниження закупівельних цін на молоко в короткостроковій перспективі».
 

Тим часом, триває зниження цін на молоко не лише в Україні, але і в країнах Європи. При цьому, за повідомленням партнерів УКАБ, експертів молочної галузі Об’єднання «Європейські виробники молока», зниження цін в межах Європи подекуди досягло рівня 18 (Словаччина) та 19 євроцентів (Польща, Бельгія) за кг молока. Варто відмітити, що зазначені ціни в Європі - це ціна за молоко ґатунку Екстра (відповідно до українського стандарту), при цьому частка жиру в молоці становить в основному від мін. 3,8% у Словаччині до 4,1% в Бельгії, Польщі, а вміст білку щонайменше 3,3%.

Прес-служба УКАБ