Новини
03.06.2009
Триває зниження закупівельних цін на свиней і ВРХ та ріст цін на птицю
На початку червня в більшості регіонів країни відбулося зниження закупівельних цін на велику рогату худобу й свиней у живій вазі, що пов’язано зі зниженням попиту з боку переробних підприємств і кінцевих споживачів на червоне м'ясо, про це повідомила експерт з ринків м'яса та м'ясопродуктів асоціації Український клуб аграрного бізнесу Єлизавета Святківська. За її даними одночасно зі зниженням цін на живу худобу відбувається зниження оптових цін на яловичину й свинину.
Згідно з даними бюлетеня «Моніторинг ринку м'яса та м'ясопродуктів», що проводить УКАБ, тенденція до зниження закупівельних цін на ВРХ мала місце ще на початку квітня. Уже на початок червня закупівельні ціни були переглянуті практично у всіх регіонах країни та на всі категорії ВРХ на 0, 5-1 грн/кг залежно від регіону. У середньому, по Україні за бичків вищої вгодованості станом на 3 червня платять 12,0 грн/кг (з ПДВ і оргзатратами), тоді як декількома місяцями раніше рівень цін становив 12,6 грн/кг. Напівтуші биків так само подешевіли за останні кілька місяців до 21,7 грн/кг із 23 грн/кг., повідомила Є. Святківська.
За даними експертів УКАБ на ринку свинини спостерігається більш стрімко зниження цін. «Так, у попередні місяці закупівля велася за рекордно високим для країни цінам - 18,5-19,3 грн/кг, але вже на початок червня за живих свиней другої категорії платили 17,5-18 грн/кг. Якщо раніше вітчизняні виробники скаржилися на те, що їм складно конкурувати з імпортним товаром, то вже в перших числа червня, імпорт свинячих напівтуш став менш привабливим через зниження цін на українському ринку» - повідомили в УКАБ.