Вам був надiсланий лист з новим паролем Дякуємо за реєстрацiю. Ваш запит буде розглянуто у найближчий час.
05 Липня 2022

Новини

19.05.2022

Ucab Дефіцит херсонського перцю буде перекрито за рахунок нарощування виробництва в інших регіонах та імпорту

Вже не одноразово наголошувалася важливість Херсонської області, яка зараз знаходиться в тимчасовій окупації, в виробництві овочів в Україні. Ще один овоч, який є характерним для українського столу і частка значна частка виробництва якого знаходиться саме в Херсонській області – це солодкий перець.

За словами аналітика УКАБ Світлани Литвин, в 2021 році в Україні було вирощено 163 тис. т солодкого перцю, 25% з яких було вирощено в Херсонській області. Як і для всієї галузі овочівництва, для виробництва перцю характерна висока частка домогосподарств в загальній структурі виробництва – 93% від загального обсягу виробництва. «На Херсонську область припадає 23% виробництва перцю домогосподарствами та 58% промисловими підприємствами та фермерськими господарствами. Це означає, що для територій під контролем України можлива певна нестача солодкого перцю в різних торгівельних точках, куди продукція надходить саме з промислових та фермерських господарств. Господарства населення, які раніше займалися вирощуванням перцю для забезпечення своїх потреб, звісно не будуть відчувати ніякого дискомфорту», - розповіла експертка.

Загалом є два шляхи перекриття тимчасової відсутності надходження солодкого перцю з Херсонської області:

  • Збільшення обсягів виробництва на територіях під контролем України. Аграрії завжди тримають «руку на пульсі подій» і намагаються адаптувати своє виробництво під потреби ринку. Тому варто очікувати збільшення насаджень перцю в інших областях України;
  • Збільшення імпортних поставок перцю. Україна завжди додатково імпортувала солодкий перець. В 2021 році в Україну було імпортовано 19,3 тис. т, що становить 18% промислового виробництва перцю в Україні. Основними постачальниками були Туреччина (64% імпортованого обсягу), Нідерланди (14%) та Іспанія (10%). Швидше за все буде потреба збільшити імпортні поставки. 

 

Варто відзначити, що ці можливі тимчасові труднощі з забезпеченням українців смачним та корисним солодким перцем ніяк не вплинуть на загальну продовольчу безпеку нашої країни, і з часом ринок адаптується до нових реалій та викликів.         




  • БЕЙКЕР ТІЛЛІ УКРАЇНА
  • Agroresurs
  • AMAKO
  • Лімагрейн
  • Zeppelin
  • GrainAlliance
  • Amazone
  • Goodvalley
  • LNZ Group
  •  Agricom Group
  • Агроріск
  • Райффайзен Банк Аваль
  • horsch
  • uahk
  • Сygnet
  • Syngenta
  • Svarog
  • Agco
  • Agroregion
  • ugt
  • Eridon
  • Monsanto
  • MHP
  • Maschionet
  • Maisadour
  • Козятинський м’ясокомбінат
  • DuPont Pioneer
  • Вінницька аграрно-промислова група
  • Alfabank
  • Agroscop
  • Agrimatco
  • Avgust
  • NCH Advisors
  • Crop Life International
  • Continental farmers Group
  • AgroGeneration
  • credit agricole
  • claas
  • john deer
Вітаємо! Ви підписались на новини порталу Ukab