Новини
26.12.2013
Під час новорічних свят українці викинуть на смітник майже мільярд гривень
Внаслідок псування українці викидають до 13% їжі, купленої на новорічний стіл. Про це свідчать дані щорічного дослідження харчових відходів, що проводиться агенцією AgriSurvey.
За останніми підрахунками агенції AgriSurvey, після святкування Нового року міське населення України викине 13% закуплених харчів внаслідок псування, що еквівалентно сумі 956 мільйонів гривень.
«Оскільки псується в основному м’ясна та свіжа овочева продукція, то для порівняння, на смітник піде об’єм продовольства еквівалентний близько 1,4% валової продукції тваринництва або ж 2,5% всього обсягу ринку овочів закритого ґрунту», - зазначає менеджер маркетингових і соціологічних досліджень AgriSurvey Ганна Квіт.
За поточними ж цінами, 956 мільйонів гривень тотожні вартості приблизно 5,8 тис. тонн ковбаси «Московської» або 13 тис. тонн твердого сиру. За майже мільярд гривень в Україні також можна купити 33 мільйони пляшок шампанського або тисячу тонн червоної ікри.
Такі показники свідчать про те, що українцям є до чого прагнути в контексті планування споживання харчів. У той же час, за даними Організації продовольства і сільського господарства ООН (FAO), щорічно у світі псується близько 1,3 млрд. тонн продуктів харчування, а це близько однієї третини продукції, призначеної для споживання людьми.
Асоціація
Український клуб аграрного бізнесу
вул. Жилянська, 146, пов. 3
01032 Київ, Україна
Тел/Факс: +380 44 236 20 97, 79
Тетяна Котик
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) http://agribusiness.kiev.ua була заснована у 2007 році для захисту економічних і професійних інтересів гравців аграрного бізнесу України. УКАБ є унікальною платформою в Україні для налагодження ділових контактів між лідерами агробізнесу, підвищення ефективності їх роботи та налагодження діалогу з органами державної влади. УКАБ активно сприяє українським виробникам у встановленні та підтримці міжнародних ділових зв’язків. До складу Асоціації входять найбільші виробники та переробники сільськогосподарської продукції України.
